電鍋爐也稱電加熱鍋爐、電熱鍋爐，顧名思義，它是以電力為能源並將其轉化成為熱能，從而經過鍋爐轉換，向外輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機熱載體的鍋爐設備。
電鍋爐本體主要由電鍋爐鋼製殼體、電腦控製係統、低壓電氣係統、電加熱管、進出水管及檢測儀表等組成。
電鍋爐的加熱方式有電磁感應加熱方式和電阻（電加熱管）加熱方式兩種，電阻加熱方式又分為不鏽鋼加熱管電鍋爐和陶瓷加熱管電鍋爐，電阻加熱方式即采用電阻式管狀電熱元件加熱。
電鍋爐在結構上易於疊加組合，控製靈活，維修更換方便。
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